Matteo Cozzi
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Down Under: intervista a chi ha deciso di partire per l'Australia

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da quercetti.alessandro@gmail.com | Apr 27, 2017 | Interviste

Questa è la trascrizione dell’intervista a Francesco che ha avuto il coraggio di lasciarsi l’Italia alle spalle e trasferirsi in Australia per iniziare una nuova vita dall’altra parte del mondo, potete ascoltare la versione integrale di questa intervista qui....
Cosa sono i polifenoli e perchè ne hai bisogno

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da quercetti.alessandro@gmail.com | Apr 25, 2017 | Deep dive

I polifenoli costituiscono una famiglia di più di 8000 molecole organiche naturali largamente presenti nel regno vegetale. Sono metaboliti secondari delle piante e generalmente coinvolti nella difesa dalle radiazioni ultraviolette e dall’aggressione di agenti...
Miss Atomic Bomb: come sopravvivere ad un attacco nucleare

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da quercetti.alessandro@gmail.com | Apr 20, 2017 | Pro Life Hacks

Dalla fine della guerra fredda, lo scenario apocalittico di una guerra nucleare è sbiadito dalle menti di tutti. Tuttavia, gli eventi più recenti sul fronte Coreano hanno riacceso la paura. Con circa 23,000 testate nucleari ancora in circolazione, c’è abbastanza...
Come difendersi dalle allergie primaverili

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da quercetti.alessandro@gmail.com | Apr 18, 2017 | Pro Life Hacks

Allergie primaverili? Io ho risolto le mie iniziando la paleodieta. Sono passato dal non poter respirare normalmente per tutto il periodo primaverile, nonostante farmaci sempre più potenti, a letteralmente due o tre starnuti al giorno. Ma come è possibile? Il cibo che...
Il tuo DNA non è il tuo destino: l’Epigenetica

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da quercetti.alessandro@gmail.com | Apr 17, 2017 | Deep dive

I ratti leccano i propri i propri piccoli in modi significativamente diversi. Alcune mamme lo fanno molto, altre molto poco, la maggior parte sono nel mezzo dello spettro. Ma quello che è interessante è che questi cuccioli quando diventano adulti sono animali...
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